Impossible Chicken Nuggets, pepite de pui pe bază de plante de la Impossible Foods, sunt vizibile pe o masă … [+] la restaurantul Gott's Roadside din Walnut Creek, California, 13 septembrie 2021. P...
Etichetă: Bazat pe plante
Este media părtinitoare împotriva cărnii pe bază de plante și a cărnii de cultură celulară?
Scepticismul este sănătos, dar o mare parte din reacția împotriva companiilor precum Beyond Meat și Impossible... [+] Foods s-a bazat pe puțin mai mult decât pe foaia de frică și pe informații prezentate în mod înșelător...
Cum Urmărirea unui vis a ajutat-o pe fondatorul bucătarului tatuat Sarah Galletti să creeze o linie înfloritoare de alimente pe bază de plante
După ce a petrecut timp în Italia, conectându-se cu rădăcinile familiei sale, lucrând în pasticcerie, într-o gelaterie și făcând pizza și cornetti (croissant), Sarah Galletti a vrut să găsească o modalitate de a amesteca acele...
Bucătarul tatuat, un pionier al alimentelor pe bază de plante, consideră de neconceput
PETER DAZELEY/GETTY IMAGES Într-o lovitură pentru industria cărnii fără carne, compania alimentară cotată la bursă spune că carnea adevărată poate fi adăugată la o nouă linie de produse pentru a crește profiturile. Înainte să-și ia compania...
Banii proști care conduc boom-ul cărnii pe bază de plante
Într-un extras exclusiv din Raw Deal, investitorii văd companii precum Beyond Meat și Impossible Foods ca o modalitate de a ajuta la salvarea planetei. Problema este că vor și ei să se îmbogățească. În schimb, ei pot muri...
Scopul acestei companii de biotehnologie este să arboreze un drapel american pe bază de plante deasupra Casei Albe
Un steag american făcut din porumb. Algoritm de difuzie stabilă. Cu alegerile de la jumătatea mandatului în oglinda retrovizoare, parlamentarii de la Washington, DC, se concentrează pe viitor: subiectul conversației...
Cafeaua Gregorys este o Mecca pe bază de plante
Cu parteneri precum Eat Just și Beyond Meat, Gregorys Coffee are o mulțime de opțiuni vegane. Ted + Chelsea Cavanaugh Dacă există vreo virtute în industria alimentară și a băuturilor care simte distinct America...
Iată un plan de nutriție curat, pe bază de plante și sănătos pentru uragan
Dacă vă așteptați la vreme extremă, este normal să intrați în panică... Mai ales dacă doriți să vă hrăniți familia cu mese hrănitoare, știind că poate exista pierderi de energie și apă pentru o perioadă nedeterminată...
Taco Bell lansează un test Carne Asada pe bază de plante cu Beyond Meat
Friptura Beyond Carne Asada de la Taco Bell realizată în colaborare cu Beyond Meat. Taco Bell Taco Bell și Beyond Meat au anunțat astăzi că vor testa o nouă ofertă de friptură Beyond Carne Asada în ziua...
Taco Bell testează o alternativă proprie de carne pe bază de plante
Taco Bell testează, începând de astăzi, o nouă alternativă proprie de carne pe bază de plante pe piața din Birmingham, Alabama, … [+]. Taco Bell Taco Bell are în sfârșit o alternativă de carne pe bază de plante pentru a adăuga...
Chipotle anunță investiții în startup-uri care se concentrează pe automatizarea bucătăriei, alternative bazate pe plante
Soluții de bucătărie automatizate Hypen. Courtoazie: Hyphen Chipotle a declarat joi că investește în două companii care au potențialul de a-și accelera creșterea - una care automatizează operarea bucătăriei...
Cum Vitasoy conduce sectorul vegetal din Asia
Câmp de soia Vitasoy în Australia Vitasoy Piața chineză a produselor pe bază de plante a cunoscut o creștere rapidă în ultimii ani. Vânzările de produse alternative din carne sunt în plină expansiune, la fel și p...
Experimentați Kaua'i autentic cu un curs de gătit pe bază de plante la Anaina Hou Farmers' Market
În timp ce Kaua'i este cunoscută sub numele de Insula Grădină, vizitatorii rareori iau în considerare grădina comestibilă care este, în esență, insula. Kaua'i are mai multe piețe mari de fermieri, iar acum, la Anaina Hou Community Park, ...
Portillo's lansează primul său hot dog pe bază de plante
Rețeta proprie pentru primul hot dog pe bază de plante de la Portillo a durat trei ani pentru a crea… [+] alături de partenerul Field Roast. Portillo's Portillo's iese din brazi puternici...
Stocurile de alimente pe bază de plante Dincolo de carne, Oatly se confruntă cu o resetare
În această ilustrație foto, laptele de ovăz este afișat pe 20 mai 2021 în Chicago, Illinois. Scott Olson | Getty Images Wall Street pare să fie acru de înlocuitori pe bază de plante. Acțiunile din Beyond Meat...
Eleven Madison Park lansează cutie de mâncare pe bază de plante
Eleven Madison Home Eleven Madison Park New Yorkezii nu mai trebuie să plece de acasă pentru a lua masa la unul dintre cele mai apreciate restaurante din lume. În 2021, Eleven Madison Park a făcut furori anunțând că...
Valoarea de pe piața alimentelor pe bază de plante din SUA atinge un maxim de 7.4 miliarde de dolari, dar industria se confruntă cu o cale dificilă către o creștere în continuare
Valoarea de piață din SUA a alimentelor pe bază de plante a atins un maxim istoric de 7.4 miliarde de dolari, dar jucătorii importanți și parveniți deopotrivă se confruntă cu o cale dificilă pe calea unei creșteri ulterioare. Date compilate de...
Kraft Heinz vrea să facă hot-dogi pe bază de plante printr-o nouă afacere
Hot-dog-urile ar putea fi următorul articol din magazin alimentar care va avea o schimbare pe bază de plante. Kraft Heinz a anunțat marți că formează un joint venture cu TheNotCompany, un start-up chilian evaluat la 1.5 miliarde de dolari...
Trei moduri în care afirmațiile discutabile rănesc cauza alimentelor pe bază de plante
Semnul „Verificarea faptelor” este afișat pe ecranul unui laptop în această fotografie ilustrativă cu expunere lungă … [+] făcută în Polonia pe 13 iunie 2020. (Ilustrație foto de Jakub Porzycki/NurPh...
Se pare că societatea comună PepsiCo și Beyond Meat va lansa un jerky pe bază de plante
Beyond Meat Chiștelele „Beyond Burger” făcute din înlocuitori pe bază de plante pentru produse din carne se află pe un raft de vânzare în New York City. Angela Weiss | AFP | Getty Images Beyond Meat și PepsiCo&...
Baiya Phytopharm din Thailanda lucrează la vaccinul contra Covid pe bază de plante
Baiya Phytopharm din Thailanda vrea să dezvolte primul vaccin împotriva Covid-2018 din țară. Start-up-ul, fondat de Dr. Suthira Taychakhoonavudh și Dr. Waranyoo Phoolcharoen în XNUMX, a...
KFC va lansa pui prăjit pe bază de plante făcut cu Beyond Meat la nivel național
Noile restaurante Beyond Fried Chicken KFC KFC din toată țara de la KFC vor adăuga puiul din plante Beyond Meat în meniurile sale, începând de luni pentru o perioadă limitată. Lansarea națională vine după...