Beyond Meat Tortele „Beyond Burger” fabricate din înlocuitori vegetali pentru produsele din carne stau pe un raft de vânzare în New York City.
Angela Weiss | AFP | Getty Images
Societatea mixtă Beyond Meat și PepsiCo plănuiește să lanseze un jerky pe bază de plante ca primul său produs, a informat miercuri Bloomberg.
Beyond și Pepsi au anunțat joint venture, numit The PLANeT Partnership, în urmă cu aproape un an, cu scopul de a crea împreună gustări și băuturi pe bază de plante. Parteneriatul îi oferă Beyond, un relativ nou venit în lumea alimentară, șansa de a valorifica expertiza Pepsi în producție și marketing pentru produse noi. La rândul său, Pepsi își poate aprofunda investițiile în categoriile pe bază de plante – care sunt din ce în ce mai aglomerate – în timp ce lucrează cu unul dintre cei mai importanți creatori de înlocuitori de carne. De asemenea, ajută Pepsi să-și atingă obiectivele de durabilitate și sănătate pentru portofoliul său.
CEO-ul Pepsi, Ramon Laguarta, a declarat în septembrie că compania vizează începutul anului 2022 lansarea primului produs din parteneriat. Veteranul Pepsi Dan Moisan a fost numit director executiv al companiei.
O fotografie a produsului eșantion publicată de Bloomberg a arătat ambalajele în care se declară că jerky nu conține soia, gluten sau organisme modificate genetic, dar conținea 10 grame de proteine vegetale per porție. Beyond și Pepsi a refuzat să comenteze raportul.
Cele două companii se vor confrunta cu o concurență pe piața sacadată vegană. Gardein, de la Conagra Brands, îl vinde deja, precum și o serie de startup-uri mai mici.
Acțiunile Beyond au scăzut ușor în tranzacțiile extinse, în timp ce acțiunile Pepsi au rămas neschimbate. Acțiunile Beyond au scăzut cu 54% în ultimele 12 luni, deoarece Wall Street și-a pus la îndoială perspectivele de creștere și problemele legate de lanțul de aprovizionare au afectat vânzările. Acțiunile Pepsi, pe de altă parte, au crescut cu 23% în același timp, oferindu-i o valoare de piață de 242 de miliarde de dolari, de aproximativ 59 de ori mai mare decât cea a Beyond.
Citiți mai multe despre planurile joint-venture-ului aici.
Sursa: https://www.cnbc.com/2022/01/19/pepsico-and-beyond-meats-joint-venture-will-reportedly-launch-a-plant-based-jerky.html