Poate că se întoarce la școală, dar căldura verii este departe de a se termina. Temperaturi îngrozitoare au lovit în special California. În centrul orașului Sacramento, marți după-amiază, un record vechi de 100 de ani a fost...
Etichetă: Chloe Sorvino
Revenirea la casă a bucătarului Kwame Onwuachi în New York, capitala ceaiului și va provoca inflația o recesiune?
Kwame Onwuachi are vestea care îmi conduce săptămâna: bucătarul născut în Bronx se întoarce în orașul său natal, cu un restaurant care va debuta în renovarea David Geffen Hall de la Lincoln Center în această fa...
Vânătoarea de pești leu invaziv în Dominica, o consolidare a industriei de pui de 4.5 miliarde de dolari și boabe mucegăite care ies din porturile Ucrainei de la Marea Neagră
M-am întors după cea mai lungă pauză de la muncă, ei bine, toată viața mea și mă simt destul de împrospătat. Cum aș putea nu după două săptămâni de sucuri organice, avocado uriaș și drumeții la cascade și apă caldă...
Casa de cărți a agriculturii moderne, în interiorul controversatului Prop 13 din California și de ce eticheta privată are un moment
După cum mi-a spus David Barber, partener la investitorii în agricultură și alimentație Astanor Ventures, în timp ce raportam ultima mea caracteristică, agricultura modernă a fost construită pe trei presupuneri cheie: energie ieftină, gratuită...
Speranță pentru deficitul de formule, McDonald's părăsește Rusia și prețurile crescânde la pui
În primele săptămâni ale pandemiei, vânzările de carne falsă au crescut cu aproximativ 200% în comerțul cu amănuntul, iar acest hype a ajutat sectorul să obțină o finanțare de peste 2 miliarde de dolari. O mare parte din acestea au venit din capital de risc...
Niciun caviar nu vine din Rusia, rădăcinile adânci ale agriculturii regenerative și pragul unei catastrofe globale a foametei
Majoritatea fermierilor americani aplică în exces îngrășământ. Acesta este standardul. Este, de asemenea, o cauză principală a poluării căilor navigabile și a zonelor moarte precum cea masivă din Golful Mexic, precum și a degradării solului...
Șoferii care își riscă viața pentru a hrăni ucrainenii flămânzi, consecințele Expo West și înțelegând creșterea vertiginoasă a prețurilor
Încep o săptămână cu niște înalte-înalte și scăzute – ce zici de tine? Poate că am socializat mai mult la Expo West și SXSW decât am făcut-o în doi ani, iar patru paneluri mai târziu, mă simt încântat de om...
Covid-19 i-a împins pe americani înapoi la bucătăria bunicii, cum să participe la un târg alimentar și viitorul restaurantelor din Rusia
Mii de antreprenori, investitori, cumpărători și distribuitori din industria alimentară sunt deja strânși în Centrul de Convenții Anaheim pentru marea întoarcere a Natural Products Expo West după o...