Cocktailurile de 60 de secunde este cartea de care ai nevoie pentru a face băuturi grozave într-o clipită

Bartendingul la domiciliu este o activitate similară frizeriei acasă. Este unul dintre acele lucruri care par a fi o idee bună la momentul respectiv, dar până la urmă regreti că nu l-ai lăsat pe seama profesioniștilor. Cu Cocktailuri de 60 de secunde, au remarcat scriitorii britanici de băuturi Joel Harrison și Neil Ridley reduc cea mai mare parte a durerii de la mixologia amatoare. Cum progresezi cu tunsorile auto-aplicate depinde de tine.

Pentru a demistifica practica, autorii au creat o carte care explică lucrurile într-un mod clar și ilustrativ. Cocktailurile „simple, dar delicioase” sunt împărțite în trei capitole intitulate în mod obraznic: Fără agitare, Sherlock constă în băuturi care necesită o pregătire minimă. Shaker Maker implică o atingere mai multe instrumente de stăpânit. Și Rochie de impresionat aruncă în amestec un ingredient ezoteric sau două.

Dar indiferent de pagina pe care o accesați, aveți garantat infografice ușor de urmărit despre cum să vă asamblați cu talent creațiile. Și fiecare ofertă este însoțită de o redare a paginii întregi pentru a servi drept dovadă a conceptului. Conform facturării sale, niciun exemplu de aici nu ar trebui să vă dureze mai mult de un minut.

„Cartea a venit împreună pentru că Neil și cu mine ne-am jucat mereu cu cocktail-uri acasă și am făcut preparate cu adevărat delicioase, care nu erau greu de adunat”, spune Harrison. „Întotdeauna am fost foarte pasionați de ideea că oamenii pot face cocktailuri rapid și simplu – și, de asemenea, destul de ieftin – dar destul de des aleg să deschidă o sticlă de vin sau o cutie de bere.”

Co-autorii englezi sunt oarecum o combinație Lennon/McCartney în lumea scrierii spiritelor, s-au făcut echipă în nu mai puțin de patru proiecte. Volumul lor anterior, Atlasul mondial al ginului, a fost pe lista scurtă pentru a Premiile Tales Of The Cocktail Spirited în 2020. De asemenea, apar împreună în mod regulat la televiziunea națională.

Pe întreg teritoriul Regatului Unit, se estimează că peste 2.7 milioane de gospodării au organizat în mod activ un cocktail bar acasă din martie 2020. Desigur, pentru mulți dintre ei a fost o practică născută din epoca blocării. Cu toate acestea, cercetările sugerează că mulți băutori continuă să-și perfecționeze hobby-ul, în special aici, în SUA. Ceea ce îi face pe Ridley și Harrison să spere că cartea lor va avea succes între iazuri. Ajutându-i în acest demers este momentul sosirii; chiar înainte de sezonul sărbătorilor, când oamenii sunt însetați după acel plin de ciorapi mereu evaziv. De fapt, nu este un lucru rău să ai la îndemână în timpul adunările tale de vacanță.

„Am vrut ca băuturile să prezinte stiluri diferite, precum și design pentru diferite ocazii”, adaugă Harrison. „Deci ai începuturi de petrecere și altele care ar putea fi puțin mai luxoase. Suntem cu adevărat mândri de asta, deoarece sperăm cu adevărat că îi dă putere oamenilor să facă cocktailuri acasă. Și, de asemenea, le oferă o idee despre ce se întâmplă în cocktail-urile cu adevărat complexe pe care le puteți găsi în baruri și restaurante și de ce se pot întoarce la unele dintre prețurile pe care le fac.”

De fapt, cartea va ajunge probabil să te coste mai puțin decât o băutură la cocktail barul tău preferat. Poti cumpărați-l acum pe Amazon începând de la 15 USD pentru o copie cartonată.