Vinuri de asortat cu costumul tău de Halloween

De ce să nu-ți completezi costumul cu accesoriul lichid suprem?

Este un truc, nu un răsfăț în acest an, deoarece prețurile bomboanelor de Halloween au crescut cu peste 13% față de anul trecut, conform datelor Biroului de Statistică al Muncii din SUA. Care este mai mare decât indicele prețurilor de consum pentru alimente la 11.2%.

Puteți mulțumi schimbărilor climatice pentru creșterea prețurilor: seceta din acest an a afectat culturile de sfeclă de zahăr din SUA, determinând creșterea prețului zahărului (și aici ați crezut că este o altă problemă a lanțului global de aprovizionare. Ei bine, de fapt, și asta, așa cum se dovedește că producătorii de ciocolată au o perioadă de dracu din cauza războiului Rusia-Ucraina).

Deci, în spiritul economiei bomboanelor, nu vă voi spune ce vinuri să asociți cu bomboane de Halloween. De fapt, oricum n-aș face asta, pentru că, cu rarele excepții, vinul și dulciurile pur și simplu nu merg bine împreună.

Dar există vinuri care se potrivesc cu costumele tale preferate. Mă țin de cele tradiționale, pentru că nu găsesc vinuri care se potrivesc cu ceea ce spune Google cele mai populare costume din acest an. Așadar, iată câteva vinuri care intră în spiritul la modă al sezonului.

COSTUMUL TĂU: DIAVOLUL. VINUL DVS.:

Dulapul diavolului, Chile. Un întreg portofoliu de roșu, alb și un trandafir dedicat diavolului, de la mega-producatorul chilian Concha y Toro.

Vinurile Charles Smith „Velvet Devil”, Walla Walla, Washington. Un Merlot moale și neted dintr-un stat care este un producător stelar al soiului.

COSTUMUL TĂU: GHOST. VINUL DVS.:

Vinăria Klinker Brick „Bătrânul Ghost”, Lodi. Fabricat din zinfandel de viță de vie veche în casa spirituală a zin de viță de vie veche.

Miles Wine Cellars „Ghost”, Finger Lakes, New York. O curbă uscată din părți egale Chardonnay și Cayuga, acesta din urmă un soi de struguri hibrid franco-american cultivat în Lacurile Finger.

Podgoriile Bogle, „Phantom”, California. Luați-vă pcikd din amestecul roșu brevetat sau un clasic Callie Chardonnay.

Pini fantomă, California, un portofoliu larg de vinuri din mai multe surse, inclusiv Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel și un amestec roșu.

COSTUMUL TĂU: SCHELET (sau o variantă). VINUL DVS.:

Crama Armida „Poizin”, California. Un amestec profund de 85% Zinfandel, 15% Syrah

Beciuri cronice Purple Paradise, Paso Robles (California): Un amestec dominat de Zinfandel de la o cramă care a dus arta etichetei cu tema Zilei Morților la un nou nivel.

Vinurile familiei Hahn „Boneshaker”, Lodi (California) Un Zinfandel de viță veche provenit din Lodi, deși crama își deține podgoriile în Santa Lucia Highlands AVA.

Elk Creek Vineyards „Bone Dry Cabernet”, Kentucky. Un Cabernet Sauvignon de la aceeași cramă care produce Chardonnay „Ghostly White” (simți o temă aici?)

Podgoria familiei Frias, „Doamna morților”, Napa. Un amestec bazat pe Cabernet (64%) cu Syrah, Mourvèdre și Graciano.

Stejar răsucit „Râul Craniilor”, Sierra Foothills AVA (California) 100% Mourvèdre

COSTUMUL TĂU: VAMPIR. VINUL DVS.:

Viile de vampiri, „Dracula”, California. Două roșii diabolice din Merlot și Pinot Noir și linia „Trueblood” cu Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay. Există, de asemenea, o „fangria”, dar să nu ne lăsăm duși de sânge.

Dacă vinurile românești ar avea o distribuție mai largă, ai putea conta pe câteva vinuri cu tematică de vampiri (și vampiri) din acea țară. Vedea aici ca un exemplu de ceea ce iti lipseste, pentru ca ei chiar iau la treapta si cine are credinta mai buna decat ardelenii?

COSTUMUL TĂU: VĂJĂJIREA. VINUL DVS.:

Beciurile Leelanau „Witches Brew”, Michigan. Se spune că este un amestec secret de vinuri condimentat cu scorțișoară, cuișoare, nucșoară. 12.5%

Crama Tomasello „Broomstick Brew,” New Jersey, de la una dintre cele mai vechi crame din New Jersey (est. 1933), un amestec de vin roșu și mirodenii de gătit

Frații Krupp Vrăjitoarea apei, Napa. OK, nu chiar o vrăjitoare de Halloween, dar am fost surprinsă de lipsa de vinuri cu tematică de vrăjitoare acolo, așa că includ asta pentru a vedea dacă sunteți cu toții în joc. Un amestec ambițios de 38% Cabernet Sauvignon, 24% Malbec, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 9% Tempranillo, 6% Syrah, 3% Merlot

COSTUMUL TĂU: ZOMBIE. VINUL DVS.:

Chateau Diana „Zombie Zin” și „Zombie Chard”. Crama este în Healdsburg, dar strugurii sunt multisurse în toată California.

B. Nektar Meadery Cidru tare „Zombie Killer”, Michigan. 5.5% vol., aceasta miroase a cireșe acre cuplate cu puțină miere.