Ce va rezerva viitorul pentru aprobările celebrităților din industria vinului

De la John Legend, la Pink, la George Clooney, la Snoop Dogg — celebritățile sunt perechea perfectă atunci când vine vorba de a crea conștientizarea mărcii și de a lansa noi categorii de vin și băuturi spirtoase. În 2019, artista de înregistrări și câștigătoare a unui Grammy Brandi Carlile a lansat o companie de vinuri cu sediul în Washington, XOBC Cellars, pentru a strânge bani pentru organizația ei nonprofit, Looking Out Foundation. Vinurile sunt vândute exclusiv prin clubul lor de vinuri, iar brandul găzduiește petreceri de vin la concerte cu fani. Varietatea animatorilor de la Hollywood investiți în industrie a alimentat cu siguranță interesul publicului în ultimii ani. Folosită ca băutură la alegere la întâlniri sociale intime sau ca destinație de divertisment prin excursii la crame, industria vinului a rămas constant viața petrecerii.

Indiferent dacă își împrumută numele unei mărci sau chiar dacă creează produsul, investițiile și aprobările celebrităților sunt la cote maxime. Parteneriate cu celebrități și aranjamente de co-branding sunt profitabile atât pentru celebrități, cât și pentru producători. Mărcile celebrități atrag audiențe deja consacrate, permițând accesul unor segmente de piață care ar fi putut fi neexploatate anterior.

Întrebarea devine: puterea vedetelor și recunoașterea numelui sunt suficiente pentru a atrage un public mai tânăr către vin? Potrivit 2023 Silicon Valley Bank State of the Raportul industriei vinului din SUA, industria vinului nu a reușit să atragă băutori mai tineri. Un articol recent din Forbes de Kate Dingwall a acoperit constatările raportului. Băutorii mai tineri de astăzi au o gamă largă de băuturi alcoolice și nealcoolice din care să aleagă, iar industria vinului trebuie să lupte pentru atenția și loialitatea lor. Băutorii mai tineri doresc să-și optimizeze experiența cu vinul și să se conecteze cu un brand prin durabilitate și transparență. Ei caută experiențe autentice care le vorbesc direct în calitate de consumatori și oferă context și sens. Pentru publicul mai tânăr, personalizarea este vitală.

Brandurile inteligente caută să reducă decalajul generației de vinuri și să facă vinurile lor mai accesibile, relevante și semnificative. Vara aceasta, VinoTastr, susținut de TASTR, o companie de tehnologie a gustului, lansează un kit individual de descoperire combinat cu o aplicație concepută pentru a demistifica alegerile de vin prin determinarea profilului individual al gustului de vin. Este noua frontieră în marketingul vinului, unde cercetarea receptorilor de gust schimbă modul în care oamenii selectează și se bucură de vin din întreaga lume?

„Folosind VinoTastr kit de descoperire, utilizatorii fac un test rapid de gust și în câteva minute de la testare, aplicația VinoTastr identifică unul dintre cele cinci VinoTastr unice. profiluri — Sweet Avenger, Savory Crusader, Body Advocate, Balance Ambassador și Tanin Champion” spune Dr. Henry Barham, Chief Science Officer și co-fondator al TASTR.

Evenimentele de la Hollywood și de divertisment sunt de obicei orientate către publicul mai tânăr. VinoTastr, împreună cu campanii de marketing ale celebrităților, poate accesa piețele potențiale cu care industria vinului s-ar fi luptat anterior. Pentru consumatorii mai tineri, înarmați cu profilul lor personalizat, vinul poate deveni mai accesibil în general.

Dr. Henry Barham spune: „Utilizatorilor le place să învețe despre profilul lor și să se compare cu prietenii lor. Pentru unii, este un moment eliberator să cunoască în sfârșit preferințele care se potrivesc cel mai mult gurii lor.” El adaugă: „Se schimbă complet modul în care oamenii văd vinul. Îndepărtează presupunerile din cumpărarea vinului și deschide ușa explorării.”

În timp ce aprobările celebrităților și valoarea divertismentului rămân cele mai relevante în industria vinului, compania creează o nouă cale de urmat pentru mărci, comercianți cu amănuntul și consumatori.

„VinoTastr celebrează diversitatea gurii și deschide porțile științei gustului către lumea vinului. La fel ca purtarea ochelarilor pentru prima dată; cunoașterea profilului de gust vă permite să vă optimizați experiența vinului”, a spus dr. Barham

În timp ce aprobările încă se întâmplă, mărcile caută mai mult decât oricând să-și extindă relația cu talentul pentru a o face mai autentică. Compania de conserve de vin Archer Roose, fondată de Marian Leitner-Waldman și începută în 2014, este un prim exemplu în acest sens prin parteneriatul cu starul Cocaine Bear Elizabeth Banks.

Pe ultimul episod despre podcastul Creative Control de la Fast Company, ea a spus despre relație: „De la prima mea conversație cu ea, am spus, acesta nu va sta în fața camerei și va spune: „Este cu adevărat grozav”, spune Leitner-Waldman. „Vreau să fii implicat în brand și în ceea ce facem. Apoi vreau să ne provoci să ne gândim cum putem spune acest mesaj diferit și mai amuzant și într-un mod care va reduce cu adevărat tot zgomotul care există acolo.”

Ea a continuat mai târziu: „Cred doar că susținările, în principiu, nu sunt la fel de puternice ca înainte”, spune Leitner-Waldman. „Și asta pentru că rețelele de socializare au schimbat jocul. Ne bazăm mult mai mult pe recomandările de la egal la egal.”

Băncile au fost importante în creșterea companiei ulterior. Implicat în orice, de la prezentari la distribuție, în timp ce își gestionează programul de actorie.

VinoTastr promovează faptul că consumatorii se pot implica cu profilurile lor personalizate. Acest lucru ar putea ușura povara cumpărăturilor pentru vinuri și permite simplitatea atunci când faceți achiziții de vin. Noua tehnologie poate atrage în special consumatorii începători de vin, care pot face cumpărături liniștiți și pot evita să se poticnească în magazine simțindu-se stânjeniți din cauza lipsei de experiență.

Poate că Pink ar putea crea perfect Sweet Avenger Rosé sau Snoop Dogg va lăsa următoarea înghițitură pentru Tannin Champions. Viitorul mărcilor celebre și al tuturor mărcilor de vin poate foarte bine să convergă la intersecția științei și imaginației.