Catastrofa foamei globale alimentată de război, cu soluții greu de găsit

Exporturile perturbate, seceta, refugiații pentru hrana și prețurile record la îngrășăminte conspiră pentru a răspândi insecuritatea alimentară la nivel mondial.

^{By Chloe Sorvino}

TSe așteaptă ca milioane de oameni, din Europa până în Asia, Africa până în Orientul Mijlociu, să sufere de foame în acest an din cauza unei combinații sumbre de factori agravate semnificativ de războiul neprovocat al președintelui rus Vladimir Putin în Ucraina.

Conflictul, care implică două țări care produc împreună aproape o treime din grâul mondial, a contribuit la creșterea prețului global al cerealelor cu 21% în doar 10 zile care s-au încheiat pe 3 martie. Vremea extremă, cum ar fi seceta persistentă în America de Nord, mare costurile combustibilului, prețurile îngrășămintelor și nevoia de a hrăni un număr tot mai mare de refugiați strămuți de război și schimbările climatice vor contribui la amenințarea foametei în creștere în 2022.

„Situația se apropie în multe privințe de catastrofală și, fără asistență substanțială și imediată, ea se va înrăutăți”, a declarat Eric Muñoz, consilier principal pentru agricultură la Oxfam, organizația de caritate din Marea Britanie. „Nu există un semnal de alarmă mai bun decât momentul actual, cu prețuri vertiginoase la alimente și foamete crescând vertiginos, pentru a avea o conversație serioasă despre regândirea sistemelor alimentare globale.”

Soluțiile pe termen scurt sunt greu de găsit. Fermierii americani, blocați de ceea ce unii observatori numesc vremea cea mai uscată ani 1,200, nu se poate baza pentru a compensa deficitul. Nutrien, cel mai mare producător de îngrășăminte din lume, a declarat că intenționează să crească producția cu 20%, dar prețurile au fost atât de mari încât mulți dintre cultivatorii din lume încă nu își vor putea permite. O cale mai permanentă de a scăpa de foamea cronică în lume, agricultura ecologică, arată licăriri de creștere, dar încă reprezintă mai puțin de 1% din suprafața agricolă din SUA

Apoi mai este problema de a aduce mâncare oamenilor care, în unele cazuri, sunt atât de înfometați încât mor de foame. Înainte de războiul din Ucraina, 26 de milioane de refugiați, cel mai înalt nivel din istorie, se bazau pe o rețea de ajutor și organizații guvernamentale pentru hrană. Atacul Rusiei asupra Ucrainei a strămutat sau a făcut refugiați încă aproximativ 10 milioane. Programul Alimentar Mondial, filiala de asistență alimentară a ONU, se așteaptă ca costurile sale să crească cu 71 de milioane de dolari pe lună numai din cauza conflictului. Organizația spune că a fost deja nevoită să reducă rațiile în Yemenul afectat de foame, unde spune că peste 16 milioane de oameni suferă de nesiguranță alimentară și „există buzunare de condiții asemănătoare foametei”.

Orientul Mijlociu și Africa de Nord sunt deosebit de vulnerabile la prețurile mai mari la alimente, potrivit Programului Alimentar Mondial. Libanul importă aproximativ jumătate din grâul său din Ucraina, a spus organizația. Pentru Tunisia, procentul este de 42%, iar pentru Yemen de 22%. Prețurile alimentelor la nivel mondial sunt deja la un nivel ridicat, iar cumpărătorii care trebuie să facă cumpărături pentru a înlocui grâul ucrainean ar plăti și mai mult, a spus organizația. Rusia a redus deja exporturile de grâu și porumb, iar ministrul agriculturii al Ucrainei a declarat marți că recolta sa de primăvară ar putea fi la jumătate din ceea ce se aștepta țara înainte de invazie. Ucraina a suspendat exporturile de carne, vite, sare, zahăr, hrișcă, ovăz, mei și secară.

În 2010, creșterea vertiginoasă a prețurilor pâinii a contribuit la revoltele politice ale Primăverii Arabe, care au cuprins aproximativ trei duzini de țări și au forțat schimbarea regimului în Egipt și Libia. Protestele împotriva prețurilor ridicate la alimente au jucat, de asemenea, un rol în ascensiunea grupului extremist violent Statul Islamic.

Fermierii americani sunt blocați când vine vorba de a umple golul în producția de alimente. În primul rând, este vremea istorică proastă. Treizeci și cinci de state, sau 61% din suprafața totală a celor 48 de state inferioare, erau în secetă săptămâna trecută, conform calculelor guvernamentale. Condiții secetoase extreme sau severe persistă de pe coasta Pacificului în vest până în Louisiana și Arkansas în est.

Apoi mai este disponibilitatea terenului. Fermierii din locuri precum SUA și Brazilia cultivă deja atât cât pot. Agricultura necesită o planificare pe termen lung cu mult înaintea sezonului de plantare, iar companiile și organizațiile cumpără alimente cu luni, dacă nu cu ani înainte. Contractele directe cu furnizorii le oferă cultivatorilor și mai puțină marjă de manevră asupra culturilor pe care să le cultive. De aceea, oprirea penuriei globale de alimente este departe de a fi la fel de simplă precum fermierii americani sau brazilieni care plantează mai mult grâu sau porumb.

Costul ridicat al îngrășămintelor a afectat și agricultura globală. Prețurile îngrășămintelor cu azot au crescut de patru ori, în timp ce prețurile la fosfat și potasiu au crescut de peste trei ori din 2020. Nutrien a spus că își extinde exploatarea minieră în sudul Canadei pentru potasiu, o sursă esențială de potasiu, pentru a compensa ceea ce ar putea fi o lipsă. deficit global din cauza sancțiunilor impuse Rusiei, un mare exportator.

Susținătorii agriculturii industriale spun că îngrășămintele chimice sunt necesare pentru a recolta recolte mari și pentru a hrăni o populație globală în creștere. Utilizarea excesivă a îngrășămintelor este, totuși, o cauză principală a poluării căilor navigabile și a zonelor moarte precum cea masivă din Golful Mexic, precum și a degradării și eroziunii solului. Aceștia sunt toți factori care vor provoca accesul la alimente în viitor, iar susținătorii agriculturii durabile spun că acum este momentul să facem tranziția către sisteme mai rezistente.

„Acestea sunt toate semnalele de preț care arată că lumea ne spune să ne schimbăm”, a spus Sanjeev Krishnan, directorul de investiții la firma de risc S2G, care este susținută de moștenitorul Walmart Lukas Walton și care a investit în alimentație și agricultură din 2014. acest lucru ciclic sau structural? După părerea mea, este structural.”

În momentul în care prețurile la îngrășăminte începeau să crească, Departamentul Agriculturii din SUA a anunțat că va crea un fond de 250 de milioane de dolari pentru a investi în îngrășăminte alternative și produse în SUA. Guvernul Braziliei, care a importat o mulțime de îngrășăminte din Rusia, investește și în alternative. Între timp, la începutul acestei luni, președintele francez Emmanuel Macron a semnalat sprijinul pentru mai multe investiții în infrastructura alimentară.

„Europa și, de asemenea, Africa vor fi foarte profund destabilizate în ceea ce privește alimentele din cauza a ceea ce nu poate fi plantat acum în Ucraina”, a spus Macron pe 11 martie. „Va trebui să ne pregătim pentru asta și să ne reevaluăm strategiile de producție pentru a ne apăra alimentele. suveranitatea, dar și pentru a putea defini o strategie privind Africa.”

Securitatea alimentară ar trebui să aibă aceeași prioritate ca și securitatea energetică, a declarat Graham Gordon, șeful de politică din Marea Britanie la Agenția Catolică pentru Dezvoltare de peste mări nonprofit, a doua cea mai mare rețea umanitară din lume, după Crucea Roșie.

„Am avut doi ani în care lanțurile de aprovizionare nu au funcționat”, a spus Gordon. „Cum putem regândi mâncarea și cum putem face eforturi pentru mai multă suveranitate alimentară?”

MAI MULTE DIN FORBE

MAI MULTE DIN FORBEAmericanii pot mânca caviar fără vinovăție - nimic nu vine din RusiaBy Chloe Sorvino
MAI MULTE DIN FORBEÎn timp ce bombele rușilor cad în jurul lor, inginerii ucraineni luptă pentru ca internetul să funcționezeBy Thomas Brewster
MAI MULTE DIN FORBECum ar putea tehnologia să aducă criminalii de război în fața justiției în UcrainaBy Katie Jennings
MAI MULTE DIN FORBEUn ghid pentru avioanele private și elicopterele deținute de miliardarii ruși sancționațiBy Giacomo Tognini