Startup-ul Amish care spune o poveste de dragoste

Amos Yoder este un fondator de startup Amish care s-a confruntat cu o provocare interesantă în a spune povestea unei noi afaceri de retail pe care o construiește, numită Kinfork. În munca sa pentru Keystone Family Farms, o cooperativă de fermieri mici, independenți, de familie din Central, Pennsylvania, Amos și-a dat seama că nu construia o narațiune în jurul unui set de clienți, ci mai degrabă a doi. Pe de o parte, a trebuit să găsească o modalitate de a atrage consumatorii atenți la sănătate, care să găsească ademenitoare brânza de la vacile lor bine crescute; în timp ce, pe de altă parte, a trebuit să facă apel la fermierii înșiși pentru a-i convinge să contribuie cu laptele lor la noua afacere. Amos a descoperit că trebuie să creeze o punte, așa cum o numește el, pentru a aduce împreună acești doi constituenți. Trebuia să spună o poveste de dragoste.

O mare poveste de dragoste este convingătoare, pentru că spune povestea a doi oameni foarte diferiți care ajung cumva împreună. Cunoaștem ambele personaje din poveste care au nevoie de lucruri diferite și vedem cum o serie de evenimente îi determină în cele din urmă să se îndrăgostească. Luați filmul clasic, Când Harry a întâlnit-o pe Sally. Când se întâlnesc, Sally este o optimistă veselă care își imaginează mutarea viitoare la New York ca fiind primul pas către lansarea unei cariere interesante în jurnalism. Harry este un pesimist declarat care o avertizează pe Sally că ar putea ajunge să trăiască singură în oraș și să moară în apartamentul ei fără ca nimeni să știe că s-a întâmplat. Cum ar putea ei să ajungă împreună? Se dovedește (alertă spoiler), că ambele oferă ceva de care celălalt are nevoie. Sally ar putea suporta să fie puțin mai întemeiată, iar Harry are nevoie de puțină speranță în viața lui. Sunt făcute unul pentru celălalt!

Povestea startup-ului lui Amos are doi protagoniști la fel ca o poveste de dragoste bună – consumatorul și fermierul.

Consumatorul este un adult conștient de sănătate, care este profund investit în a afla despre alimentele pe care le servesc familiei. De obicei, ei sunt un părinte care este obsedat de a-și hrăni copiii doar cu cele mai sănătoase alimente. Alternativ, ar putea fi o persoană de vârstă mijlocie care devine din ce în ce mai atentă la propria sănătate și se tem de aditivii alimentari (incluși de marii producători pentru a prelungi perioada de valabilitate) care pot exacerba o afecțiune medicală. Acești oameni sunt mai pricepuți în ceea ce privește ingredientele din mâncarea lor, deoarece există mult mai multe informații la îndemână pe internet și se angajează să-și facă timp pentru a le căuta. De exemplu, ei ar putea descoperi că fabricile mari de producție de brânză folosesc un amestec de componente separate ale laptelui - atât lichide, cât și uscate - cum ar fi smântâna, laptele degresat și laptele praf uscat fără grăsimi. De asemenea, sunt suspicioși față de mărcile de alimente naturale și organice, pentru că se întreabă dacă aceste mărci sunt tot ceea ce spun că sunt.

Acum să trecem la celălalt personaj din această poveste. Fermierul Amish este un expert în agricultură. Metodele lor tradiționale oferă o cantitate mai mare de solide totale în lapte și un număr scăzut de celule somatice, ceea ce oferă lapte de calitate superioară. Dar cum pot obține marje mai bune la bunurile lor, astfel încât să primească valoarea potrivită pentru această producție mai bună? Nu sunt experți în marketing pentru consumatori. Ei nu știu cum să găsească și să vizeze clientul lor ideal. Nu sunt calificați în a crea produse de larg consum. Și au nevoie de ajutor pentru a spune o poveste eficientă.

Kinfork este puntea care îi reunește și răspunde ambelor seturi de nevoi.

Brandul Kinfork produce produse din brânză care sunt create din metodele tradiționale Amish de creștere responsabilă a animalelor și administrarea mediului. Cultura comunității Plain este la baza acestei abordări („Plain” este un termen pentru a descrie grupuri precum Amish care aleg să trăiască simplu). Aceste familii din văile de la est de State College PA (inclusiv Penn's, Brush, Sugar și Nittany Valley) au folosit metode de agricultură durabilă de generații. Își hrănesc vacile cu o rație mixtă optimă de cereale laminate și furaje fermentate (iarbă compactată), care este un furaj de calitate mai bună, în parte, deoarece este produs fără utilizarea tractoarelor. Au tendința de a avea efective mici de doar 40-50 de vaci per familie. Ei cunosc fiecare vacă individual și le dau nume, pe care majoritatea vacilor le recunosc! Această abordare asigură sănătatea și bunăstarea pe termen lung a pământului și a animalelor. Brânza este făcută numai din lapte integral, culturi de brânză, sare și enzime. Drept urmare, este mai bogat în proteine, are un gust grozav și nu conține aditivii obișnuiți acum în majoritatea alimentelor. Și, spre deosebire de alte mărci de „alimente naturale”, Kinfork este susținută nu doar de angajamentul față de alimente sănătoase, ci și de un întreg mod de viață care îmbrățișează simplitatea.

Pentru fermieri, marca Kinfork le oferă ceea ce nu pot crea singuri. Kinfork folosește o abordare atentă de marketing pentru consumatori pentru a face pașii necesari pentru a-și găsi clientul ideal, pentru a construi narațiunea Kinfork și pentru a crea ceea ce se așteaptă să fie un brand de lungă durată. Pentru o comunitate care evită tehnologia, capacitatea de a ajunge la clienți prin metode moderne (de exemplu, un site web, rețele sociale) ar fi imposibilă fără ca Kinfork să umple golul.

Amos lucrează din greu pentru a oferi acestei povești de dragoste un final fericit. Va trebui să urmărim evoluția sagai Kinfork pentru a afla!