Un protestatar trece pe lângă o caricatură făcută din cești de cafea în afara Adunării Anuale a Acționarilor Starbucks de la McCaw Hall, pe 21 martie 2018, în Seattle, Washington.
Ștefan Brașar | Getty Images
Cand Starbucks și-a redeschis săptămâna trecută sediul din Seattle, forța de muncă care a revenit a constatat că hârtia de unică folosință și paharele de plastic ale lanțului de cafea au fost înlocuite cu opțiuni reutilizabile.
Este o schimbare pe care compania încearcă să o aducă în restul cafenelelor din întreaga lume, care circulă prin aproximativ 7 miliarde de pahare de unică folosință în fiecare an.
Înainte de adunarea anuală a acționarilor de miercuri, Starbucks a dezvăluit ultimii pași pe care îi face pentru a-și reduce utilizarea paharelor de unică folosință. Acestea includ mai mult de 20 de iterații diferite de teste pe opt piețe pentru a descoperi cele mai bune modalități de a renunța la paharul de unică folosință.
Până la sfârșitul anului viitor, clienții Starbucks vor putea folosi propriile pahare personale reutilizabile pentru fiecare comandă Starbucks din Statele Unite și Canada. Acestea includ comenzile drive-thru și mobile, care sunt în prezent excluse.
„Facem atât de multe teste pentru a înțelege cum este cel mai convenabil pentru clienții noștri și nu va încetini linia de conducere pentru persoana din spatele tău și este, de asemenea, prietenos din punct de vedere operațional pentru partenerii noștri”, Amelia Landers, vice-Starbucks preşedinte al inovaţiei de produs, a declarat într-un interviu.
Compania are un obiectiv mai larg de a reduce la jumătate deșeurile și emisiile de carbon din operațiunile directe până în 2030, deoarece își propune să devină „Resurse pozitive" intr-o zi. Și până în 2025, Starbucks își dorește ca toți clienții să aibă acces ușor la pahare reutilizabile furnizate de companie sau la cele pe care le aduc de acasă.
Paharele și capacele de unică folosință reprezintă 40% din deșeurile de ambalaje ale companiei, potrivit directorului său de sustenabilitate, Michael Kobori.
„Paharul reprezintă 20% din amprenta noastră de deșeuri la nivel global, dar mai mult decât atât, este o icoană”, a spus el. „Aceasta este icoana Starbucks în întreaga lume și, dacă putem înlocui această ceașcă de unică folosință, acest simbol al deșeurilor, cu acest reutilizabil, vom schimba complet mentalitatea oamenilor. Și la Starbucks, putem să dăm cu adevărat un exemplu și să schimbăm întreaga industrie.”
Dar să-i convingi pe clienți să renunțe la paharele de unică folosință s-a dovedit a fi dificil până acum pentru companie. Starbucks și-a stabilit anterior un obiectiv în 2008 ca un sfert dintre consumatori să folosească pahare reutilizabile până în 2015, dar compania nu a îndeplinit acest punct de referință.
„Ceea ce am învățat din cercetările noastre privind consumatorii este că chiar și cei mai înfocați campioni ai sustenabilității nu pretind că poartă cu ei o ceașcă reutilizabilă”, a spus Landers.
Starbucks a oferit o reducere de 10 cenți la fiecare comandă pentru o ceașcă sau o cană personală încă din anii 1980, dar puțini clienți le acceptă. Anul acesta, compania desfășoară diferite teste în SUA pentru a vedea cum răspund băutorii de cafea la diferite stimulente financiare și elemente de descurajare, cum ar fi o taxă de 10 cenți pentru căni de unică folosință și o reducere de 50 de cenți pentru o cană reutilizabilă.
Starbucks intenționează, de asemenea, să încerce noi stații de spălat căni în cafenelele din O'ahu, Hawaii și în campusul Universității de Stat din Arizona. Clienții își vor putea curăța paharele personale înainte de a-și comanda băutura.
Compania testează programe de împrumut-a-cup în Japonia, Singapore și Londra. Paharele reutilizabile desemnate au fost concepute pentru a fi returnate magazinelor, curățate profesional și refolosite de alți clienți. Compania a testat deja programul în Seattle, unde clienții au plătit un depozit pentru fiecare cană și au primit 1 dolar înapoi când l-au returnat.
În Coreea de Sud, Starbucks are deja sa angajat să întrerupă paharele de unică folosință în întregime până în 2025. Patru magazine din Jeju și 12 locații din Seul au trecut deja la eliminarea tuturor paharelor de unică folosință. Testele inițiale din Jeju au deturnat aproximativ 200,000 de pahare de unică folosință din gropile de gunoi în primele trei luni, potrivit Starbucks.
Angajamentele Starbucks față de cauze sociale, inclusiv justiția rasială și schimbarea climei, au făcut compania populară în rândul investitorilor care iau în considerare guvernanța de mediu, socială și corporativă atunci când aleg acțiuni. Cu toate acestea, acțiunile acțiunilor au scăzut cu 26% în ultimele 12 luni, deoarece compania se luptă cu costurile mai mari și incertitudinile macroeconomice, cum ar fi conflictul din Ucraina, afectează piața mai largă. Starbucks are o valoare de piață de 91.1 miliarde de dolari.
Sursa: https://www.cnbc.com/2022/03/15/starbucks-unveils-new-plans-to-eliminate-single-use-cups-encourage-reusable-mugs.html