Înghețată pentru fermă? Cele mai recente produse de la Kraft se alătură Mac & Cheese, homar și tot cu covrigi în cursa continuă pentru desertul savuros

Topline

Înghețata de fermă este cea mai recentă dintr-o serie de arome de înghețată magice - cum ar fi pizza, miere, jalapeño murat și homar - care vizează fanii aromelor sărate, deoarece piața globală de înghețată caută modalități de a-și continua creșterea.

Fapte-cheie

Van Leeuwen, un lanț național de înghețată, lansează vineri o înghețată cu aromă Kraft's Hidden Valley Ranch în onoarea Zilei Naționale a Fermei, vândută exclusiv la Walmart, compania a spus într-o declarație.

Înghețata include lapte de unt, ierburi și un „strop de dulceață”, conform companiei a spus, recomandandu-l asortat cu gustari sarate.

Aroma va fi pusă în vânzare doar pentru scurt timp, în perioada 20 martie până în 28 mai.

Fundalul cheie

În plus, 13% dintre americanii adulți și 25% dintre cei 25-34 de ani spun că ar fi încurajați să cumpere mai multă înghețată dacă ar exista mai multe oferte savuroase, a constatat un sondaj din 2022 al companiei de cercetare de piață Mintel, Wall Street Journal raportate. În 2021, când Jeni's Splendid Ice Cream și-a lansat înghețata Everything Bagel, vândut în nouă zile. Popularitatea sa a convins compania de înghețată să lanseze aroma de ceapă și usturoi în 2022. Între timp, Van Leeuwen și-a lansat popular Înghețată cu aromă de macaroane și brânză Kraft galben strălucitor în 2021, cu 6,000 de halbe vândute într-o oră, Food & Wine raportate. În 2022, a creat și o înghețată cu aromă de pizza cu cremă de brânză și înghețată mozzarella, un vârtej de gem de roșii și prăjituri cu crustă de busuioc. În februarie, Jeni's Splendid Ice Cream a anunțat o ediție specială cu aromă „Biscuits With The Boss”, care aduce un omagiu unei povești din populara emisiune Apple TV Ted Lasso. De când aroma a fost pusă în vânzare online, a făcut-o vândut și este disponibil doar în unele magazine.

Tangentă

Magazinele locale de înghețată au căutat, de asemenea, publicitate cu arome sărate în ultimii ani: Sweet Action Ice Cream din Denver, Colorado, încercat am scos o aromă de murături cu miere jalapeño și înghețată Lick Honest în Austin, Texas, Sells o sfeclă prăjită și aromă de mentă proaspătă. Ben & Bill's Chocolate Emporium din Massachusetts a petrecut ultimii 20 de ani de vânzare inghetata de homar.

Numărul mare

105 miliarde. Aceasta este valoarea estimată a pieței globale de înghețată până în 2029, în conformitate cu Perspective de afaceri din avere.

Lecturi suplimentare

Oamenii iubesc de fapt înghețata de Mac-And-Cheese de la Kraft – site-ul web pentru a comanda 12 halbe de dolari s-a prăbușit, iar aroma sa epuizat (Business Insider)

Hum! Nu, naiba! Aromele ciudate de înghețată provoacă discordie (Jurnalul Wall Street)

Înghețată de la Gimmick la Rapture (The New Yorker)