Pizza Hut adaugă permanent cârnații Beyond Meat în meniurile canadiene

Restaurantele Pizza Hut din Canada adaugă în meniurile lor cârnații pe bază de plante Beyond Meat în mod permanent, începând de luni.

În urmă cu aproape un an, compania-mamă a lanțului de pizza, Yum Brands, a anunțat un parteneriat oficial cu Beyond pentru înlocuitori exclusivi de carne pentru Taco Bell, KFC și Pizza Hut. Luni marchează, de asemenea, lansarea oficială a KFC Beyond Fried Chicken în SUA. Prin parteneriat, gigantul restaurantelor speră să atragă clienți care mănâncă mai puțină carne, dar care nu doresc să urmeze diete stricte vegetariene sau vegane. În același timp, Beyond își propune să găsească noi clienți pentru produsele sale.

Locațiile Pizza Hut din Edmonton și Toronto au testat Beyond Italian Sausage Crumbles vara trecută. Există mai mult de 450 de locații Pizza Hut în Canada și este a doua piață care adaugă permanent un articol Beyond Meat în meniuri, după restaurantele cu livrare din Regatul Unit în iulie. Pe plan intern, Pizza Hut a testat pepperoni pe bază de plante în cinci orașe din SUA în această vară, dar o lansare la nivel național nu a fost anunțată.

Clienții canadieni pot adăuga crumblele de cârnați fără carne ca topping la orice pizza. O pizza cu turtă și un fel de paste Alfredo vor include, de asemenea, ingredientul. Beyond folosește proteina din mazăre ca bază pentru a imita gustul și textura cârnaților.

Acțiunile Beyond au scăzut cu 42% în ultimele 12 luni, trăgând valoarea de piață în jos cu 4.34 miliarde de dolari. În timp ce lansarea KFC a încurajat unii investitori, Wall Street este încă îngrijorat de perspectivele de creștere pe termen lung ale companiei și de peisajul competitiv. Rezultatele slabe din ultimul trimestru au afectat încrederea în companie, iar analiștii sunt mai încântați de potențialul parteneriatului Beyond's cu McDonald's.

Yum, pe de altă parte, și-a văzut stocul urcând cu 26% în același timp. Compania are o valoare de piață de aproximativ nouă ori mai mare decât cea a Beyond.