McDonald's va vinde gogoși Krispy Kreme în cel mai recent experiment de meniu

McDonald lui va vinde Krispy Kreme gogoși în restaurante selectate la sfârșitul acestei luni, pentru prima dată.

Începând cu 26 octombrie, gigantul fast-food va vinde gogoși Krispy Kreme în nouă locații din zona Louisville, Kentucky, ca parte a unui test. McDonald's a spus că testul îl va ajuta să afle mai multe despre modul în care colaborarea cu Krispy Kreme i-ar afecta operațiunile.

Clienții McDonald's vor putea comanda glazura originală, înghețată cu ciocolată cu stropi și gogoși umplute cu zmeură, fie individual, fie în pachete de șase. Locațiile McDonald's participante vor vinde gogoși toată ziua, dar deliciile nu vor fi disponibile pentru livrare.

Krispy Kreme va livra zilnic gogoși proaspete restaurantelor McDonald's, potrivit McDonald's. Lanțul de gogoși folosește un model „hub and spoke” care îi permite să-și facă și să-și distribuie delicatele în mod eficient. Centrele de producție, care sunt fie magazine, fie fabrici de gogoși, trimit gogoși proaspăt preparate în fiecare zi către locații de vânzare cu amănuntul, cum ar fi magazinele alimentare și benzinăriile.

Testul vine în momentul în care consumatorii au redus numărul de vizite la restaurante, deoarece creșterea inflației provoacă presiune asupra bugetelor. Pentru a aduce clienții înapoi în restaurante, lanțurile au experimentat cu noi articole de meniu și promoții.

În prima jumătate a anului, McDonald's a declarat că consumatorii cu venituri mai mici din SUA cheltuiau mai puțin la restaurantele sale. Pe de altă parte, CEO-ul Krispy Kreme, Mike Tattersfield, a spus că lanțul său are o putere puternică de stabilire a prețurilor, deoarece clienții sunt dispuși să profite de delicii la prețuri accesibile, cum ar fi gogoși proaspete.

În al doilea trimestru, Krispy Kreme a raportat o creștere a veniturilor cu 7.5% pentru divizia sa din SUA și Canada. Dar și-a redus previziunile pentru întregul an pentru câștiguri și venituri, invocând un dolar mai puternic și o performanță mai slabă a centrelor de producție din SUA care nu livrează în alte locații.

Nu este prima dată când lanțurile de fast-food se sprijină pe gogoși pentru a atrage clienți. În 2020, KFC a lansat un sandviș „Pui prăjit și gogoși” la nivel național, după ce testele articolului au atras atenția pe rețelele sociale.