Jim Beam intensifică producția de bourbon în impulsul de energie regenerabilă de 400 de milioane de dolari

Beam Suntory a declarat miercuri că urmărește să producă mai mult bourbon Jim Beam, reducând în același timp emisiile de gaze cu efect de seră.

Compania, care este deținută de părintele japoneză Suntory, a declarat că va investi 400 de milioane de dolari în sisteme de energie regenerabilă, stimulând în același timp producția de bourbon la cea mai mare distilerie din Kentucky.

Distileria Booker Noe din Boston, Kentucky, va vedea o creștere a capacității cu 50%, pentru a satisface cererea în creștere pentru bourbonul său, compania. a spus Miercuri. De asemenea, planifică să reducă emisiile de gaze cu efect de seră ale distileriei cu același procent.

Compania a spus că va alimenta instalația situată la aproximativ 36 de mile sud de Louisville cu gaz natural regenerabil, care este un biogaz modernizat, bogat în metan.

Beam a mai spus că a încheiat un acord cu 3 Rivers Energy Partners pentru a construi o altă instalație peste drum pentru a transfera și transforma deșeurile. Procesul va folosi un îngrășământ de înaltă calitate, cu costuri reduse, care va fi pus și la dispoziția fermierilor locali, potrivit companiei. 

„Această extindere va ajuta să ne asigurăm că satisfacem cererea viitoare pentru bourbonul nostru emblematic într-un mod durabil, care sprijină mediul și comunitatea locală care a contribuit la construirea și sprijinirea lui Jim Beam”, a spus CEO Albert Baladi.

Proiectul este de așteptat să fie finalizat până în 2024. Până atunci, compania a spus că distileria Booker Noe va fi alimentată în proporție de 65% cu gaze naturale regenerabile și 35% cu gaze naturale pe bază de fosile.

Guvernatorul Kentucky Andy Beshear le-a spus Associated Press proiectul va crea alte zeci de locuri de muncă în stat și va extinde instalațiile de producție și depozitele. Kentucky găzduiește 95% din producția mondială de bourbon, conform Asociației Distillerilor din Kentucky. Statul este considerat locul de naștere al bourbonului.

Pentru prima jumătate a anului 2022, Beam Suntory a raportat o creștere globală a vânzărilor nete de 13%. A înregistrat o creștere în Statele Unite, precum și în străinătate pe piețele asiatice și europene, deoarece cererea de băuturi spirtoase a rămas puternică.