Inflația s-ar putea să se răcească, dar prețurile cinei de Ziua Recunoștinței sunt încă fierbinți

Topline

Costul unei mese de Ziua Recunoștinței va fi cel mai mare vreodată în acest noiembrie, potrivit American Farm Bureau sondaj anual, o amintire nefericită a durerii de cap a inflației pentru care americanii, investitorii și factorii de decizie politică nu sunt deloc recunoscători, chiar dacă creșterea inflației a început să încetinească.

Fapte-cheie

Costul mediu la nivel național pentru o sărbătoare de Ziua Recunoștinței de 10 persoane este de 64.05 USD, au constatat calculele American Farm Bureau.

Sondajul măsoară prețul a 12 alimente de Ziua Recunoștinței, cum ar fi curcani întregi, umplutura la cutie și umplutura de plăcintă cu dovleac, potrivite pentru a hrăni 10 persoane, folosind 224 de rapoarte de date despre cumpărători din întreaga țară.

Turcia este de departe cel mai mare factor al creșterii, American Farm Bureau estimand că costul mediu al unui curcan de 16 lire a crescut cu 21%, sau aproape 5 dolari, la 28.96 dolari, în timp ce toate mărfurile, cu excepția merisoarelor, au crescut și ele.

Prețul mediu pentru o cutie de umplutură a crescut cu 69% față de un an în urmă, până la 3.88 USD, în timp ce crustele de plăcintă au crescut cu 26%, iar rulourile sunt cu 22% mai scumpe, proporțional cu costul în creștere al grâului. conducând în sus prețul produselor de pâine la nivel global.

Prețurile de Ziua Recunoștinței sunt foarte regionale: costul mediu al cinei de Ziua Recunoștinței este de 58.42 USD în Sud, comparativ cu 71.37 USD în Vest, conform sondajului, o diferență de peste 20%, în timp ce prețurile în Nord-Est (64.02 USD) și Midwest (64.26 USD) sunt între cele două extreme.

Fundalul cheie

Inflația a început să crească anul trecut din cauza unei varietăți de factori, în principal, legați de pandemie, inclusiv întreruperile lanțului de aprovizionare și un aflux de stimulente guvernamentale. Prețurile alimentelor, în special carnea, au fost afectate în special de închiderea fabricilor din cauza Covid-19 și de blocajele lanțului de aprovizionare. Costul mediu al cărnii, păsărilor, peștelui și produselor din ouă a crescut luna trecută cu 8% față de octombrie 2021, conform la cele mai recente date ale Departamentului Muncii și a crescut cu 28% față de octombrie 2019, ultima toamnă pre-Covid. Inflația a rămas la cel mai înalt nivel de la începutul anilor 1980 pentru o mare parte a anului 2022, determinând Rezerva Federală să urmărească cele mai agresive creșteri ale ratei fondurilor federale de la acea epocă. Strategia Fed, care mărește costurile de împrumut pentru a încetini efectiv cheltuielile, trimite economia în prag sau într-o recesiune și, astfel, frânează prețurile, și-a dat primele roade la începutul acestei luni, când prețurile de consum au crescut la nivelul cel mai lent ritm lunar din ianuarie.

Fapt surprinzător

A val de gripă aviară a ucis milioane de curcani în acest an, scăzând considerabil oferta de păsări de Ziua Recunoștinței și contribuind la creșterea prețurilor. Numărul total de curcani sacrificați pentru consum până în prezent a scăzut cu 4% față de aceeași perioadă a anului trecut, conform către Departamentul Agriculturii al SUA.

Lecturi suplimentare

Nu este doar inflație: gripa aviară va crește prețurile curcanilor de Ziua Recunoștinței (Forbes)

Nu, mulțumesc: costul mediu pentru cina de Ziua Recunoștinței atinge maximul istoric (Forbes)

Sursa: https://www.forbes.com/sites/dereksaul/2022/11/16/inflation-might-be-cooling-but-thanksgiving-dinner-prices-are-still-red-hot/