Iată ce mănâncă aceste celebrități pentru a se pregăti pentru semimaratonul din New York

După doi ani de impas cauzat de COVID, semimaratonul New York Road Runner (NYRR) s-a întors oficial. Și promite să fie un eveniment plin de stele. Celebrități precum fostul jucător NFL Tiki Barber, MTV Somn gazda Nev Schulman, Good Morning America co-prezentatorii Amy Robach și TJ Holmes și ESPN Sportscaster, Nicole Briscoe vor lua parte, la fel ca și fosta Miss Univers Andrea Meza, la apariția sa de debut la eveniment. Medalii olimpici și paralimpici, Ben True și Susannah Scaroni vor fi și ei acolo, alăturându-se celui mai mare grup de sportivi profesioniști din istoria evenimentului, inclusiv 23 de olimpici, opt paralimpici și șase sportivi de divizie deschisă cu recorduri naționale de semimaraton.

Evenimentul are loc pe 20 martie și va începe în Brooklyn, lângă Prospect Park, înainte de a traversa East River prin Podul Manhattan. Odată ajuns în Manhattan, alergătorii vor concura de-a lungul Lower East Side, până la Midtown și prin Times Square înainte de a termina în Central Park.

Fiind un an atât de special pentru Semimaraton, domeniul vedetelor și al sportivilor profesioniști va fi cu siguranță în centrul atenției.

Ce va fi nevoie pentru ca aceste persoane publice să asigure performanțe optime în cursa de 13.1 mile?

Recent, am întâlnit-o pe ESPN Sportscaster, Nicole Briscoe; paralimpică și dieteticiană/nutriționistă pentru Comitetul Olimpic și Paralimpic al SUA, Susannah Scaroni; Nev Schulman, gazda emisiunii Catfish de la MTV, și Ben True, sportiv american de atletism și cros și câștigător al semimaratonului 2018, pentru a afla ce au mâncat – și au evitat – în numărătoarea inversă până la eveniment.

Nicole Briscoe, prezentatoare sportivă ESPN

Nicole Briscoe este la ESPN din 2008, când s-a alăturat ca gazdă NASCAR înainte de cursă, după care a trecut la Centru sportiv în 2015. Când nu lucrează, Briscoe petrece timp cu familia ei sau aleargă cu soțul ei, pilotul de mașini de curse, Ryan Briscoe. Soțul și soția sunt ambii pasionați de maraton.

„Îmi place provocarea unui semimaraton”, spune Briscoe. „Distanța nu este la fel de copleșitoare ca o plină, dar este totuși grea, necesită un plan și mă menține concentrat. Găsesc că antrenamentul este mult mai ușor atunci când există un obiectiv. Ziua cursei este o recompensă pentru toată munca grea.”

Daphne Ewing-Chow: Ca mamă cu o viață activă, cât de greu este să ții o dietă?

Nicole Briscoe: Dieta mea este cel mai greu lucru pentru mine de a stabili și de a echilibra, dar face o mare diferență. Când mănânc corect, picioarele mele se simt mai ușoare, respirația este mai bună și, în general, antrenamentul se simte mai ușor. Acestea fiind spuse, sunt mamă. Lucrez la ore ciudate. Calatoresc. Nu sunt întotdeauna cel mai bun în a fi strict în ceea ce privește dieta mea.

Daphne Ewing-Chow: Ce dietă funcționează pentru tine și care este sfatul tău pentru a alege dieta potrivită pentru performanță optimă?

Nicole Briscoe: Mă simt cel mai bun când mă țin de alimente integrale și evit zahărul, grâul și lactatele. Înseamnă, de asemenea, eliminarea alcoolului și a vinului. Găsirea a ceea ce este corect este un pic de încercare și eroare. De asemenea, nu este o dimensiune pentru toate. Cred că cel mai important este să faci ceea ce este bine pentru tine.

Susannah Scaroni, Atlet paralimpic american

„Aleg să concurez la United Airlines NYC Half în acest an pentru a sărbători dragostea mea pentru acest sport”, spune Susannah Scaroni, de trei ori paralimpică și dieteticiană/nutriționistă pentru Comitetul Olimpic și Paralimpic al SUA.

La cele de-a treia ei jocuri paralimpice de la Tokyo vara trecută, Scaroni a câștigat prima ei medalie de aur la proba de 5,000 de metri și a câștigat și bronzul la 800 de metri. Aceasta a încheiat o vară fantastică atât pe drum, cât și pe pistă, care a început cu al treilea titlu consecutiv Mini 10K în Central Park.

Însă în septembrie 2021, la mai puțin de o lună după Jocurile Paralimpice, Scaroni a fost lovită de o mașină în timp ce se antrena în Illinois, ceea ce a dus la o fractură de vertebre și a făcut-o să fie exclusă de la competiție și să rateze toate maratoanele de toamnă. Semimaratonul New York Road Runner (NYRR) va fi prima ei cursă înapoi de la accident.

„A fost un an plin de evenimente pentru mine și un gând care a ieșit la suprafață este că sunt recunoscător că sunt în viață și că sunt un concurent în scaun cu rotile”, spune ea. „Așadar, aleg să vin la New York ca prima mea cursă după accidentarea mea, pentru a experimenta bucuria curselor și pentru a sărbători că sunt în viață.”

Daphne Ewing-Chow: În calitate de nutriționist/dietetician și sportiv profesionist, cum ați spune că dieta dumneavoastră influențează performanța?

Susannah Scaroni: Cantitatea și tipul de alimente pe care le pun în corpul meu afectează în mod direct cantitatea de energie pe care o am disponibilă pentru exerciții, precum și cât de energizat mă simt în ceea ce privește efortul meu perceput la diferite intensități de exerciții. Împreună, acestea îmi oferă capacitatea de a apăsa cât de mult pot atunci când am nevoie, ceea ce este o piesă foarte importantă a performanței mele. Mai mult decât atât, iubesc mâncarea pentru că dieta îmi oferă componentele esențiale care îmi permit să mă concentrez și să evit rănile și bolile.

Daphne Ewing-Chow: Cum ți-ai ales dieta specifică?

Susannah Scaroni: Aleg să folosesc o abordare a modelului meu de alimentație alimentară în primul rând din mai multe motive. Motivul principal este că, în cazul alimentelor, suma este adesea mai mare decât părțile sale. De exemplu, s-a dovedit că consumul unui pahar de lapte are un impact mai mare asupra mușchilor scheletici decât acela de a avea aceeași cantitate de proteine ​​din zerul de praf izolat. Există probabil multe în matricea unui aliment care pot beneficia de alimentarea noastră și de recuperare, așa că evit suplimentele alimentare și încerc să-mi iau nutriția din surse de hrană integrală cât mai mult posibil.

Nev Schulman, gazda emisiunilor MTV Somn

"Iubesc sa alerg! M-aș înscrie la un semimaraton în fiecare weekend dacă aș putea”, spune Nev Schulman, gazda emisiunii de succes de la MTV. Somn.

Schulman este un maratonist de 2:58 (mai rapid decât orice altă celebritate) care a crescut în New York City, pe 66th și Central Park West, foarte aproape de linia de sosire a Maratonului din New York și aleargă literalmente pe urmele lui. tată, care este și un pasionat alergător.

Daphne Ewing-Chow: Ce tip de dietă funcționează cel mai bine pentru tine când te pregătești pentru o cursă?

Nev Schulman: Sincer să fiu, nu am petrecut o tonă de timp concentrându-mă pe dieta mea ca alergător. Încerc să mănânc bine pe tot parcursul anului, dar cel mai important, cu câteva zile înainte de cursă, stau departe de orice ar putea să-mi deranjeze stomacul - lucruri precum fructele de mare (din motive evidente) și orice lucru prea brânzos sau gras.

Daphne Ewing-Chow: De ce nu te-ai concentrat pe dieta ta?

Nev Schulman: Cunosc o mulțime de oameni care își schimbă dieta înainte de o cursă, dar consider că menținerea acesteia în concordanță cu ceea ce am mâncat în timpul întregului antrenament și să nu schimb nimic este cel mai sigur mod de a fi sigur că Voi avea nutriția și energia de care am nevoie.

Ben True, sportiv american de atletism și cros

„A alerga la oricare dintre evenimentele New York Road Runner este întotdeauna un răsfăț”, spune sportivul american de atletism și teren, Ben True, care a fost primul american care a câștigat semimaratonul United Airlines NYC, acoperind cursul în 1: 02:39. Era prima dată când participa la eveniment.

„Una dintre amintirile mele preferate de alergare este să cobesc pe 7th Ave în timpul NYC Half 2018 și să înceapă Time Square Kids Run chiar lângă terenul de profesioniști, alergându-ne către Central Park”, spune el. „Atmosfera și oamenii din jurul NYC Half sunt ceea ce mă face să revin.”

Daphne Ewing-Chow: Cum influențează dieta ta performanța ta ca atlet profesionist?

Ben True: Dieta are un impact enorm asupra performanței pentru oricine. Trebuie să alimentezi corpul pentru a-ți permite să te antrenezi, să te recuperezi și să concurezi la cele mai înalte niveluri. Dacă nu îți alimentezi corpul cu suficientă hrană, nu vei avea energie pentru a te antrena la un nivel înalt. Daca dieta ta nu contine macro si micronutrienti necesari, nu te vei putea recupera in mod adecvat intre sedinte. Fără a echilibra nivelurile ridicate de antrenament și recuperare, nu poți fi un atlet profesionist. Astfel, dieta are un impact masiv asupra performanței.

Daphne Ewing-Chow: Povestește-mi despre dieta ta.

Ben True: Dieta mea este destul de simplă: mănâncă mâncare adevărată, mănâncă ce are gust bun pentru tine și mănâncă când ți-e foame. Nu există nimic care să fie complet interzis. Nu există mâncare „rea” (cu excepția evidentă a preferințelor personale de gust). În schimb, există alimente care au o valoare nutritivă mai bună decât altele, alimente care sunt mai puțin procesate decât altele și alimente care sunt mai bune pentru corpul tău în modul în care sunt transformate în combustibil. Aceste alimente „de înaltă calitate” mă străduiesc să includă majoritatea dietei mele zilnice.

Dincolo de asta, mănânc doar ceea ce are gust bun.