Prețurile la alimente continuă să crească, dar directorii generali spun că cumpărătorii încă cumpără

Prețurile la alimente și băuturi sunt în creștere, dar directorii executivi de la Ramon Laguarta de la PepsiCo până la Donnie King de la Tyson Foods spun că consumatorii nu se opun încă să plătească mai mult pentru chipsurile lor Lay's și nuggets de pui.

Inflația a determinat multe companii de produse alimentare și băuturi să crească prețurile prin micșorarea dimensiunilor pachetelor, reducerea promoțiilor sau creșterea totală a prețurilor la magazinul alimentar. Dar companiile trebuie să atingă un echilibru delicat, crescând prețurile suficient pentru a compensa costurile mai mari fără a face produsele prea scumpe pentru consumatori, care ar putea întotdeauna să schimbe cu alternative mai ieftine, cum ar fi mărcile private.

„Ne simțim bine cu privire la modul în care consumatorii noștri rămân fideli mărcilor noastre, în ciuda unora dintre deciziile noastre privind prețurile”, a spus Laguarta la apelul Pepsi pentru veniturile de la începutul lunii februarie.

În ianuarie, indicele prețurilor de producător pentru cererea finală a crescut cu 1%, potrivit Biroului de Statistică a Muncii. Metrica urmărește creșterea costurilor plătite de producătorii interni pentru mărfuri. La alimente, prețurile au crescut cu 1.6% față de decembrie și cu 12.3% față de acum 12 luni.

Consumatorii, pe de altă parte, au înregistrat o creștere a prețurilor la alimente cu 0.9% în ianuarie față de o lună mai devreme și cu 7% față de perioada din anul precedent, potrivit indicelui prețurilor de consum al BLS. Mulți cumpărători au avut mai mulți bani de cheltuit la magazinul alimentar după ce au primit controale guvernamentale de stimulare în timpul pandemiei și au schimbat alte comportamente, cum ar fi călătoriile și mâncarea mai puțin în oraș.

Aceste măsurători ale inflației au venit înainte de invazia rusă a Ucrainei, care a dus deja la creșterea prețurilor la petrol și gaze, metale și cereale - toate exporturile cheie ale Rusiei. Prețurile aluminiului au atins un record de 3,450 de dolari pe tonă la Bursa de Metale din Londra. Cu toate acestea, majoritatea companiilor se acoperă pentru a se proteja de creșterile pe termen scurt ale prețurilor mărfurilor, deși în acest moment nu este clar cât timp va persista criza și când cumpărătorii vor începe să simtă situația.

Joi, Procter & Gamble, care produce produse de bază precum detergentul Tide și scutecele Pampers, și-a exprimat prudență atunci când a vorbit despre capacitatea sa de a face față inflației în creștere.

„Deși este prea devreme să ne declarăm succes, având în vedere puterea portofoliului nostru, câștigurile ample de acțiuni și rezultatele timpurii pe piață, ne simțim relativ bine poziționați în ceea ce privește poziția noastră de a executa prețuri”, a spus CFO Andre Schulten în cadrul CAGNY virtual al companiei. prezentare.

P&G a majorat prețurile în toate cele 10 categorii din SUA, afectând aproximativ 80% din vânzările de pe piața sa de origine. Gigantul de consum ar putea avea abordarea corectă, avertizând investitorii că ar putea exista denivelări în drumul pe care îl urmează.

„Ganda de numerar pe care stau cei mai mulți consumatori se reduce rapid și vedem că elasticitatea începe să revină la niveluri normale, înainte de pandemie, iar odată cu inflația și prețurile gazelor, vedem buzunare ale pieței în care ne aflăm. Începând să vadă o slăbiciune”, a declarat Nik Modi, analistul RBC Capital Markets, într-un interviu.

Modi a spus că categoriile care au tendința de a denatura venituri mai mici, cum ar fi tutunul, berea și băuturile energizante, încep să vadă consumatorii schimbând la opțiuni mai ieftine.

„Sunt crăpături în fundație și va trebui să o monitorizăm”, a spus el.

Walmart, cel mai mare băcan din SUA, a declarat că cumpărătorii sunt atenți la creșterea prețurilor și a inflației, chiar dacă aceasta nu apare încă în comportamentul lor. CFO Brett Biggs a declarat într-un interviu săptămâna trecută pentru CNBC că șomajul scăzut, salariile în creștere și o creștere a economiilor gospodăriilor în timpul pandemiei înseamnă că consumatorii medii sunt încă într-o formă bună.

Producătorul de bere Miller Lite Molson Coors Beverage a făcut ecou această linie de gândire în timpul apelului său privind veniturile de miercuri. Compania de băuturi și-a crescut prețurile cu 3% până la 5% în ianuarie și începutul lunii februarie - mai devreme decât creșterile obișnuite ale prețurilor de primăvară și la un nivel ușor mai ridicat decât cel obișnuit.

„Sincer, prețul crește, așa cum tocmai am spus, pentru noi, cu 3% până la 5%, cu mult mai mici decât ratele inflației, care rămân în mintea consumatorilor”, a spus CEO Gavin Hattersley.

Chiar dacă consumatorii încă nu se feresc de prețuri mai mari, unele companii au atras deja critici pentru creșterea prețurilor pentru a-și proteja marjele de profit.

De exemplu, senatorul Elizabeth Warren, un democrat din Massachusetts, a vizat Tyson pentru creșterea prețurilor, spunând că creșterile au depășit nivelurile necesare, deoarece compania și-a dublat profiturile fiscale din primul trimestru.

Tyson este deja examinat de administrația Biden, care a susținut că consolidarea în industria de ambalare a cărnii a condus la creșterea prețurilor la carnea de vită, pui și porc în ultimii ani.

Dar Tyson și-a apărat acțiunile. Într-o declarație pentru CNBC, compania a spus: „Economiștii și analiștii din industrie confirmă că prețurile mai mari la carne de astăzi sunt un rezultat direct al aprovizionărilor limitate din cauza penuriei de forță de muncă, costurilor mai mari ale inputurilor pentru lucruri precum cereale, forță de muncă și combustibil și consumator mai puternic. cerere."

La începutul lunii februarie, Tyson a declarat că costul mărfurilor vândute a crescut cu 18% în comparație cu perioada de anul trecut. Ca răspuns, prețul mediu de vânzare pentru primul său trimestru fiscal a crescut cu 19.6%.

„Acest lucru ne-a ajutat să surprindem unele dintre costurile nerecuperate din cauza decalajului de timp dintre inflație și preț”, a spus CEO King în cadrul ultimului apel al companiei privind veniturile cu analiștii.

Directorii Tyson au mai spus că consumatorii nu se opun încă să plătească mai mult pentru alimentele preparate, care includ mărcile Jimmy Dean și Hillshire Farm.

Modi de la RBC a spus că creșterile de cost cu care se confruntă companii precum Tyson sunt reale.

„Acum, trebuie să ia prețul? Nu pentru a supraviețui, dar trebuie să-i ia pentru a-și proteja marjele”, a spus el. „Protejarea marjelor le permite să reinvestească în marketing, în [cercetare și dezvoltare.]

„Sincer sincer, comercianții cu amănuntul nu i-ar lăsa să accepte creșteri de costuri dacă nu ar fi justificat”, a adăugat el.

De exemplu, CEO-ul Walmart, Doug McMillon, a spus în apelul său privind veniturile că retailerul se bazează pe relațiile sale lungi cu companiile de produse alimentare și băuturi pentru a menține prețurile scăzute pentru clienți.

„În perioadele de inflație ca aceasta, familiile cu venituri medii, familiile cu venituri medii mai mici, chiar și familiile mai bogate devin mai sensibile la prețuri”, a spus McMillon.