Cercetașii frustrați de brutar din cauza lipsei de prăjituri

Girl Scouts a anunțat noua prăjitură Raspberry Rally în Orlando, Florida, pe 16 august 2022.

Orlando Sentinel | Serviciul de știri Tribune | Getty Images

Acesta este modul în care prăjitura Girl Scout se sfărâmă.

Pe fondul penuriei larg răspândite de cookie-uri, Girl Scouts of America a spus că „țin toate opțiunile deschise”, pe măsură ce frustrările cresc cu unul dintre partenerii săi de panificație, Little Brownie Bakers, care este deținut de gigantul italian de cofetărie Ferrero.

Little Brownie Bakers, sau LBB, le-a notificat pe Girl Scouts luni dimineață că întreruperile de curent cauzate de vreme la fabrica lor din Louisville, Kentucky, au oprit producția de prăjituri pentru weekendul din 5 martie, stabilind inventarul și mai în urmă.

Întreruperile de curent vin pe fondul unei serii de întârzieri de producție și probleme pe care LBB le-a citat Girl Scouts încă din ianuarie, la începutul sezonul de vânzare, potrivit unei persoane familiarizate cu problema. Într-un e-mail obținut de CNBC, directorii Girl Scout le-au spus liderilor trupelor locale că se aștepta ca partenerii săi de panificație să fie „mai înaintea cererii” decât a fost LBB până acum.

Problemele de inventar au cauzat lipsa unor arome de prăjituri care au făcut ca prețurile de revânzare a cookie-urilor Girl Scout să crească vertiginos. Cutii cu cea mai nouă aromă, în ediție limitată, Raspberry Rally, sunt în curs de desfășurare vândut pe eBay pentru 35 USD. Cutii cu fursecuri Girl Scout de obicei, mergi pentru 5 USD per pop.

Little Brownie Bakers a spus, de asemenea, că problemele mecanice au ajuns în calea producției Samoas, popularul prăjitură cu caramel și nucă de cocos. Acesta este al treilea an consecutiv când brutarul se străduiește să țină pasul cu producția de prăjituri, a spus persoana, care nu are voie să vorbească despre această problemă în mod public.

„Suntem extrem de dezamăgiți de faptul că LBB are din nou provocări în gestionarea producției lor”, a Purtătorul de cuvânt al Girl Scouts a declarat pentru CNBC. „Vom aborda aceste probleme cu partenerul nostru brutar în viitor și menținem toate opțiunile deschise pentru a face bine fetele noastre.”

Începând cu această săptămână, aproximativ 75% din trupele locale Girl Scout sunt aprovizionate de LBB și, ca urmare, nu au reușit să se întâlnească obiectivele lor de vânzare de cookie-uri, care sunt cel mai mare motor de finanțare pentru trupe. Celelalte 25% dintre consiliile Girl Scout sunt furnizate de ABC Bakers, o companie de panificație mai mică despre care Girl Scouts spun că nu a avut aceleași probleme de producție ca LBB.

Cu siguranță, LBB a livrat peste 84 de milioane de pachete trupelor locale și a produs mai multe prăjituri Girl Scout decât a avut în această perioadă decât anul trecut, a declarat un purtător de cuvânt al Ferrero, care produce ciocolată Ferrero Rocher și delicii cu alune.

Cofetărie Ferrero Rocher cu ciocolată și alune văzută într-un supermarket.

Alex Tai | Imagini SOPA | LightRocket | Getty Images

„Problemele lanțului global de aprovizionare, penuria locală de forță de muncă și chiar și vremea severă neprevăzută au afectat sezonul de vânzare, dar Little Brownie Bakers este pe cale să onoreze comenzile inițiale”, a declarat Ferrero pentru CNBC.

Între timp, Ferrero a spus că „echipele din brutăria noastră au lucrat ore suplimentare” pentru a se asigura că comenzile inițiale de prăjituri Girl Scout sunt îndeplinite.

Pentru restul sezonului de vânzări, Thin Mints, Adventurefuls și S'mores sunt singurele arome de prăjituri rămase disponibile pentru cumpărare online de la niște trupe de Cercetași în state precum New York, New Jersey, Georgia, Alabama, Oregon și altele. Comenzile care au fost deja plasate nu vor fi afectate, iar clienții din zonele afectate pot în continuare să cumpere celelalte arome personal de la cabinele locale de vânzare de prăjituri Girl Scout.

Ferrero, cunoscut și pentru mărci precum Nutella și Kinder Bueno, a avut misiunea de a crește în ultimul an. În noiembrie, a început o expansiune de 214 milioane de dolari a fabricii sale de producție din Bloomington, Illinois, pentru a produce pentru prima dată ciocolată Kinder Bueno în America de Nord. Compania a spus că proiectul Kinder Bueno a dus la crearea a 200 de noi locuri de muncă în Bloomington.

În decembrie, acesta a fost de acord să cumpere gigantul de înghețată Wells Enterprises în decembrie, ceea ce avea să-și lărgească amprenta nord-americană.

Sursa: https://www.cnbc.com/2023/03/09/girl-scouts-cookie-shortage-baker.html