Domino's Pizza vede o creștere a costurilor alimentelor în 2022, susține perspectivele pe termen lung

Un angajat mută o pizza într-un cuptor la un restaurant Domino's Pizza Inc. din Chantilly, Virginia.

Andrew Harrer | Bloomberg | Getty Images

Domino's Pizza a spus că se așteaptă ca prețurile mai mari la alimente să persistă în acest an, punând presiune asupra lanțului pentru a face față creșterii costurilor fără a înstrăina consumatorii.

„Ne așteptăm la creșteri fără precedent ale costurilor coșului nostru de alimente față de 2021”, a spus CEO-ul Ritch Allison participanților la conferința virtuală ICR de marți.

Lanțul de pizza prognozează o creștere de 8% până la 10% a costurilor coșului de alimente pentru 2022, de trei până la patru ori mai mare decât inflația pentru un an obișnuit. Prețurile la carne, brânză și anumite cereale sunt în creștere, ceea ce face ca pizza să fie mai scumpă de făcut.

Costurile intrărilor alimentare nu sunt singurul motiv de îngrijorare. Costurile mai mari ale forței de muncă în industria restaurantelor vor persista și în acest an, a spus Allison.

„Asta cu siguranță ne va afecta și la Domino’s”, a spus Allison.

Pe parcursul celui de-al treilea trimestru, problemele de personal au pus presiune financiară asupra lanțului, unele locații scurtând orele și pierzând oportunități de vânzare. Inovațiile - cum ar fi lansarea unui nou sistem de urmărire a solicitanților și actualizarea francizaților cu privire la modalități de a folosi timpul lucrătorilor mai eficient - sunt în lucru pentru a rezolva această problemă, a spus el.

Lanțul de pizza își adaptează, de asemenea, promoțiile naționale, în încercarea de a menține marjele de profit, încercând în același timp să reducă costurile. De exemplu, când oferta sa de 7.99 USD pentru o săptămână începe în câteva săptămâni, Domino's va oferi oferta doar clienților care comandă online.

Comenzile digitale au ca rezultat, de obicei, clienții să cheltuiască mai mult, plus lanțul are acces la date valoroase ale consumatorilor, economisind în același timp costurile cu forța de muncă de la lucrătorii care răspund comenzilor telefonice. De asemenea, intenționează să reducă numărul de aripioare de pui și aripioare dezosate disponibile cu oferta de la 10 bucăți la opt.

Lanțul de pizza și-a reiterat, de asemenea, perspectiva pe doi până la trei ani, spunând că se așteaptă la 6% până la 8% din creșterea netă a unităților și 8% până la 10% la creșterea vânzărilor cu amănuntul. Analiștii de pe Wall Street chestionați de Refinitiv se așteaptă ca Domino's să înregistreze o creștere a câștigurilor de 12.9% în 2022 și o creștere a veniturilor de 7.1%.

Acțiunile Domino's au scăzut cu aproximativ 1% la tranzacționarea la amiază. Acțiunile au urcat cu 28% în ultimele 12 luni, oferindu-i o valoare de piață de 18.3 miliarde de dolari.

Sursa: https://www.cnbc.com/2022/01/11/dominos-pizza-expects-soaring-food-costs-in-2022-backs-long-term-outlook.html