Dincolo de carne, se lansează PepsiCo Meatless jerky

Dincolo de carne și PepsiCo au anunțat miercuri că vor lansa jerky fără carne ca prim produs în cadrul joint-venture-ului PLANeT Partnership.

Noul produs este lansat în magazinele alimentare luna aceasta în trei arome: original, iute și picant și teriyaki. Proteinele din mazăre și fasole mung servesc drept bază pentru jerky.

Dincolo și Pepsi a anunțat joint venture în urmă cu aproape un an cu scopul de a crea împreună gustări și băuturi pe bază de plante. Parteneriatul oferă Beyond, un relativ nou venit în lumea alimentară, șansa de a valorifica expertiza Pepsi în producție și marketing pentru produse noi.

În același timp, Pepsi își poate aprofunda investițiile în categoriile pe bază de plante – care sunt din ce în ce mai aglomerate – în timp ce lucrează cu unul dintre cei mai importanți creatori de înlocuitori de carne. De asemenea, ajută Pepsi să-și atingă obiectivele de durabilitate și sănătate.

CEO-ul Beyond Meat, Ethan Brown, a tachinat lansarea produsului în apelul pentru veniturile companiei la sfârșitul lunii februarie.

„Avem un produs major, pe care îl am în mâini chiar acum și am gustat în timpul apelului”, a spus Brown analiştilor. „A fost nevoie de o cantitate enormă de timp și energie pentru a fi pregătit și este un produs fantastic.”  

Vânzările de alimente Beyond au avut de suferit, deoarece compania și-a concentrat energia pe lansări mari de fast-food. În al patrulea trimestru al său, vânzările cu amănuntul ale companiei din SUA au scăzut cu 19.5%, până la 49.98 milioane USD.

Brown a spus în cadrul conferinței telefonice că lansările de noi produse stimulează de obicei vânzările de produse alimentare, așa că sacadat reprezintă o oportunitate de a întineri acel segment.

Cuvintele lui nu i-au liniștit însă pe investitori, iar acțiunile au atins un minim istoric de 35.74 dolari pe 15 martie, deși acțiunile și-au inversat pierderile în ultimele zile. În ultimele 12 luni, acțiunea a scăzut cu aproximativ 63% din valoare, trăgând valoarea de piață la 3.07 miliarde de dolari.

Analiștii din Wall Street au exprimat îndoieli despre potențialul de creștere al lui Beyond. Printre preocupările lor principale se numără concurența, saturația pieței și o încetinire generală a cererii pentru alternative de carne pe bază de plante.

Chiar și când vine vorba de noul sacadat, Beyond se confruntă cu concurență pentru clienți. Mai multe alte companii alimentare, inclusiv Brands Conagra Gardein, fă deja alternative sacadate.