Un alt faimos local de sos roșu din New York intră în supermarket

În loc să aștepți la coadă pentru un loc la unul dintre cele mai faimoase restaurante italiene din New York, acum poți să te îndrepți la magazinul alimentar pentru a recrea experiența.

Pe urmele lui Rao's Homemade și Carbone Fine Foods, Rubirosa se alătură restaurantelor apreciate din Manhattan, punând sosul lor iubit și oferindu-l maselor.

Datorită anilor de cerere populară, Rubirosa at Home s-a lansat în octombrie cu o nouă linie care debutează cu trei articole de cămară: Sos Marinara, Sos Vodcă și Ulei de Măsline Extra Virgin. Linia de produse este inspirată din rețete direct de la Roz rubin, restaurantul și pizzeria de familie italo-americană din New York, cunoscută pentru pizza cu crustă subțire și pastele proaspete. Sosurile pot fi folosite pentru a recrea preparatele emblematice sau doar pentru o masă simplă într-o bucătărie de acasă.

Produsele pot fi achiziționate online pe rubirosanyc.shop și la restaurantul din Nolita, individual sau la pachet. Sosul Marinara (13.99 USD) este inspirat de moștenirea familiei de sos pentru pizzeria Staten Island, cu un amestec exclusiv de roșii prune și pere. Sosul Vodka (13.99 USD) este sosul învolburat semnătura restaurantului pe celebrul sos Vodka Sauce Pizza este făcută cu amestecul exclusiv de roșii, condimente și smântână. Uleiul de măsline extravirgin (26.99 USD) este un ulei de măsline strălucitor, nefiltrat, cu o nuanță verde, care este folosit în bucătăria restaurantului și provine de la Asaro Organic Farm, o fermă de familie de a patra generație din Valle del Belice, Sicilia.

Louise Fili, un expert italo-american în cultura vizuală italiană și designer grafic premiat a proiectat grafica pentru Rubirosa at Home, urmărind un branding care atrage elemente de modernism și design european Art Deco. Fundalul cu model strălucitor al produselor face semn din cap către fața de masă în carouri, care amintește de cele folosite în restaurantele tradiționale italiene.

Acum, new-yorkezii și cei care doresc a fi din Manhattan vor avea un trio de mărci din care să aleagă atunci când vor crea experiența cu sosul roșu acasă.

Sursa: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/25/another-famous-new-york-city-red-sauce-joint-enters-the-supermarket/