Pe fondul inflației alimentare, mai mulți cumpărători apelează la magazinele în dolari pentru produse alimentare

Printre toate costurile în creștere, facturile de alimente vertiginoase au fost deosebit de dureroase.

Deși indicele prețurilor de consum, un indicator al inflației care măsoară costul unui coș larg de bunuri și servicii, a început să scadă de la ultima lectură, prețurile alimentelor au crescut din nou, Departamentul Muncii al SUA a raportat.

În ultimul an, prețurile alimentelor au crescut în general cu peste 10%. Prețurile ouălor, singur, a crescut cu 60%, unt este în creștere cu peste 31% și salată verde a crescut cu 25%, conform datelor Departamentului Muncii până în decembrie.

Drept urmare, consumatorii caută orice – și toate – modalitățile de economisire. Pentru unii, asta înseamnă cumpărături la magazinul local în dolari.

Încet, dar sigur, cota magazinelor în dolari cu reduceri din cheltuielile totale pentru alimente a crescut, conform un raport recent de la Coresight Research. Deja, mai mult de 1 din 5 consumatori cumpără produse alimentare din magazine de dolari, potrivit săptămânalului US Consumer Tracker al Coresight.

Un studiu separat publicat în Jurnalul American de Sanatate Publica de asemenea, a constatat că magazinele în dolari au fost comercianții cu amănuntul de alimente cu cea mai rapidă creștere, în parte pentru că se extind la un ritm de neegalat, mai ales în mediul rural.

Mai multe de la Personal Finance:
64% dintre americani trăiesc salariu la salariu
Aproape jumătate dintre americani cred că suntem deja într-o recesiune
De ce a crescut inflația pentru 10 articole în 2022

Pentru a atrage cumpărătorii, giganții din categoria țării - Dolar General și Arborele Dollar, care deține Family Dollar – au adăugat magazine și au remodelat cu mai multe unități frigorifice și oferte extinse de produse alimentare, inclusiv alimente mai sănătoase și produse proaspete, arată raportul Coresight.

„Dacă cei doi retaileri continuă să-și îmbunătățească calitatea alimentelor proaspete, menținând în același timp prețurile scăzute asociate cu mărcile lor, există șanse mari ca aceasta să-și întărească propunerea de valoare cu baza lor de consumatori existentă și, de asemenea, să atragă noi clienți de la prețuri mai mari. comercianții cu amănuntul”, se spune în raport.

În aceste zile, cumpărătorii iau în considerare alternative, mai ales dacă înseamnă prețuri mai bune, a spus Julie Ramhold, analist de consum la DealNews. „Este vorba de a-ți face dolarul să meargă puțin mai departe.”

Cu toate acestea, valoarea nu este întotdeauna acolo, a adăugat ea. În ciuda numelui, „veți fi greu să găsiți articole care sunt doar un dolar”. Este important să verificați prețul unitar și să comparați cu ofertele din alte magazine, inclusiv Walmart și a lui Trader Joe, spuse Ramhold.

În plus, sortimentul de băcănie va fi în continuare mai mic decât ceea ce ai găsi la un supermarket sau un club de depozit. De exemplu, selecția de fructe și legume poate fi limitată la oferte mai stabile, cum ar fi amestecuri de salate în pungi și banane, a spus Ramhold.

În plus, cu o cifră de afaceri mai mică, este mai probabil să găsiți articole în apropierea datei de expirare. „Este important să verificați datele de „consum de consum”, a avertizat ea.

În acest scop, Ramhold îi sfătuiește pe cumpărători să se concentreze pe produse de bază, cum ar fi orezul, pastele și fasolea uscată, care pot fi, de asemenea, adaptate pentru a se potrivi diferitelor bucătării și nu costă foarte mult.

( „Cartea de bucate The Dollar Store,” disponibil pe Amazon, are rețete care se limitează în mare parte la astfel de ingrediente stabile în cămară, inclusiv o cremă de ton pe pâine prăjită făcută cu ton conservat și supă cremă de țelină.)

În condițiile în care inflația alimentară persistă, experții în economii împărtășesc cele mai bune sfaturi pentru a cheltui mai puțin pe alimente, indiferent de locul în care faceți cumpărături.

1. Verificați vânzările. Mărci generice poate fi cu 10% până la 30% mai ieftin decât omologii lor „premium” și la fel de bune - dar nu este întotdeauna cazul. Este posibil ca mărcile de nume să ofere reduceri mai mari decât de obicei acum pentru a menține loialitatea, așa că este important să verificați prețul.
2. Planificați-vă mesele. Când vă planificați mesele în avans, este mai probabil să cumpărați doar lucrurile de care aveți nevoie, a spus Lisa Thompson, expert în economii la Coupons.com. Dacă planificarea nu este treaba ta, măcar mergi la cumpărături cu o idee aproximativă despre ceea ce vei găti în săptămâna următoare pentru a te ajuta să rămâi pe drumul cel bun și să eviți achizițiile impulsive, a adăugat ea.
3. Cumpărați în vrac. Când vine vorba de restul articolelor de pe lista dvs., puteți economisi mai mult cumpărând în vrac. Alăturarea unui club en-gros, cum ar fi Costco, Sam's Club sau BJ's, vă va oferi adesea cel mai bun preț pe unitate pentru condimente și mărfuri neperisabile. Apoi, păstrează-ți cămara organizată, cu alimentele mai aproape de expirare în față, astfel încât să știi să le gătești sau să le consumi înainte de a se strica, a sfătuit expertul în economii de consum Andrea Woroch.
4. Utilizați o aplicație de rambursare a numerarului. Ibotta și Checkout 51 sunt două dintre cele mai populare aplicații pentru a câștiga bani înapoi la magazin, potrivit Ramhold. Utilizatorul mediu Ibotta câștigă între 10 și 20 USD pe lună, dar mai mulți utilizatori activi pot câștiga cât 100 USD până la 300 USD pe lună, a declarat un purtător de cuvânt pentru CNBC.
5. Plătește cu cardul potrivit. În timp ce un generic card de rambursare cum ar fi Card Citi Double Cash vă poate câștiga 2%, există specifice carduri de recompense pentru băcănie care vă poate aduce până la 6% înapoi la supermarketurile din toată țara, cum ar fi Card preferat Blue Cash de la American Express. CNBC Selectați are o rezumat complet dintre cele mai bune carduri pentru cumpărături alimentare, împreună cu APR-urile și taxele anuale.

Abonați-vă la CNBC pe YouTube.